Que 2025 vous trouve ainsi

Que 2025 vous trouve ainsi

Que cette nouvelle année vous trouve en bonne santé, vous et vos proches.
Et heureux comme un enfant.

Qu'elle vous apporte la joie de partager de nombreux repas avec vos proches
Chez vous ou au restaurant
Avec des aliments à haute valeur nutritive.

Qu'elle vous voie travailler avec des personnes enthousiasmantes.
Et vous aide à réaliser vos rêves.

Qu'elle vous dévoile la richesse gastronomique de notre culture.

Qu'elle vous révèle la capacité  d'étonnement que peut provoquer un arbre ou un vallon.

Qu'elle vous offre les vertus équilibrantes de la campagne.
A condition de vivre l'expérience intensément.

Que 2025 vous permette de vivre en gourmet éclairé.
Parce que c'est vivifiant.

Qu'elle ne vous laisse pas bercer par les dogmes éphémères :

• Passés : nouvelle cuisine, macrobiotique, cuisine moléculaire
• Actuels : végan, locavore, insectivore, cuisine fusion
• Futurs : cuisine spatiale, connectée, pucée, en comprimés vitaminés

Qu'elle vous fasse découvrir des lieux simples et étonnants, pleins de douceur et d'harmonie.

Qu'inlassablement, 2025 alimente votre réflexion sur l'art de (bien) se nourrir. 
Et vous fasse découvrir de nouvelles saveurs dans les aliments simples et bons à votre portée.

Bonne Année 2025 !!!

Avec toute notre affection

Pascale, Patrick, Thibault, Louis-Dominique et Camille

En 2025, nous continuerons plus que jamais à nous mettre en quatre pour que :

La recherche du bon, inlassablement

Vous apporte le sain, naturellement

Merci d'avoir lu cette lettre, il me tenait à cœur de la partager avec vous. 

Patrick Duler
Fondateur de la Maison Duler

P.S. : Régulièrement,  je vous livre un regard original sur les dérives industrielles de l’agriculture et de toute la filière agroalimentaire. Je mets en lumière cet égarement qui débute dans les coopératives agricoles pour atteindre même les restaurants étoilés et les guides gastronomiques.

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