24 Août 2019
Cuisine franco-coréenne en Quercy Blanc
interprétée par Pierre Sang, restaurant Pierre Sang Paris 11ème,
avec l'aide et la complicité de Patrick Duler cuisinier-paysan,
accompagnée des vins de Caroline Frey, Château La Lagune, Domaine Jaboulet Hermitage
Château Corton C
La rencontre avec Caroline et avec Pierre fut magique et de suite nous avons décidé d'organiser ensemble
une Nuit de Saint-Géry au domaine.
La nuit était douce, le vin exceptionnel et généreux, la cuisine savoureuse et gourmande ...
et la soirée s'est terminée au petit matin, avec le chant des oiseaux.
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