La Reine des Prés est en pleine floraison et inonde la campagne de sa délicate fragrance.
Cueillez les sommités florales et faites comme moi, utilisez les pour faire des glaces.
Savez-vous que la Spirée ulmaire (appellation botanique de la reine de prés) est à l’origine du nom de l’aspirine, car elle est très riche en acide salicylique (composant essentiel de l’aspirine) ?
Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
La conférence démarrera à 20 heures précises.Nous avons hâte de vous retrouver !PS: n'oubliez pas de prévoir de quoi...
Bien manger n’a jamais été aussi confus. Vous lisez les étiquettes, vous cuisinez davantage, vous privilégiez les...
Pour 40 brioches de 40g ou 4 brioches de 400 g Ingrédients : 1kg de farine de blé truffier 400g de Saindoux de Porc...
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
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