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Foie gras de canard entier

À partir de : 73,00

Sublimez vos repas de fête et partagez le plaisir d’un foie gras onctueux et très parfumé.

Pour  l’accompagner avec gourmandise, goûtez notre pain bio de blé truffier au levain indigène fabriqué au Domaine.

Tarifs professionnels

Poids ND
DLC

3 ans à température ambiante .
A déguster chambré.

Tous nos foies gras traditionnels en bocaux sont millésimés car ils se bonifient avec le temps. Plusieurs mois voire plusieurs années de « maturation », améliorent leurs qualités organoleptiques. Vous les dégusterez ainsi dans les conditions optimum.

A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.
Température de conservation conseillée entre 12° C et 18 ° C.

Ingrédients

Foie gras de canard, Armagnac, Sel, Poivre

Emballage

Bocal en verre

Valeurs nutritionnelles

Lipides g/100 g : 59
Glucides g/100 g : 1.7
Protéines g/100 g : 6.4

Foie gras de canard entier

Le foie gras traditionnel

Le foie gras traditionnel se bonifie en vieillissant. Plusieurs mois voire plusieurs années de « maturation », améliorent ses qualités organoleptiques. Vous le dégusterez ainsi dans les conditions optimum.

Foie gras d’origine Sud-ouest France

Les canards  sont sélectionnés puis élevés et gavés au maïs dans le Lot.

Une sélection rigoureuse des canards

En savoir plus

Sans additif ni conservateur

Tous nos produits sont fabriqués sans conservateur, additif, émulsifiant, arôme artificiel, …

Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?

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