Poivronade bio

23,00€

Parce que le poivron est un légume peu calorique et excellent pour la santé, nous en cultivons de toutes sortes au potager. Riche en vitamines A, C et K, c’est un véritable réservoir d’anti-oxydants.

Bien compotée avec tomates et oignons, la poivronade est l’accompagnement idéal pour vos viandes, œufs, poissons et bien sûr la figatelle de porc gascon.

Tarifs professionnels

Poids	350g
Emballage	Bocal en verre
DLC	5 ans à température ambiante
Ingrédients	Poivrons bio, tomates bio, oignons bio
Conseils d'utilisation	A faire réchauffer dans une casserole à feu doux. Vous pouvez rajouter minute des oignons ciselés pour apporté du croquant, du persil, du basilic ou du thym frais.

Poivronade bio

Des poivrons de plein champ, avec du goût, cueillis bien mûrs, juste avant que les chevreuils, grands amateurs de légumes croquants et juteux, ne viennent les dévorer !

Notre potager bio en permaculture s’étend sur 2 hectares. Nous y cultivons une centaine de variétés de légumes, de plein champ, sans aucune serre. Tous ces légumes trouvent leurs nutriments directement dans un sol vivant, voient la lumière du soleil qui les fait mûrir naturellement, et sont arrosés à l’eau de pluie et celle de notre Source aux Loups.

Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?