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Lettre au Bon Goût d’un cuisinier-paysan

Les médias parlent de nous…

Notre travail et notre démarche ont été mentionnés à de nombreuses reprises dans différents articles et émissions.

Découvrez nos recettes et astuces culinaires

Le livre d’Or

Une surprise exceptionnelle pour un fils et son père qui sur le chemin de Saint Jacques adoptent une façon de marcher plutôt dans l’esprit Bénédiction.
Le cadre, la cuisine, l’accueil, tout nous invite à revenir, plus que cela, la mémoire d’un moment d’exception.
Merci pour tout cela.

Laurent C.
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la mémoire d’un moment d’exception

Une surprise exceptionnelle pour un fils et son père qui sur le chemin de Saint Jacques adoptent une façon de marcher...

Moment d’exception.
Toujours reçus incroyablement bien. Repas fabuleux avec des vins d’exception.
Merci beaucoup pour ce grand moment.

M.D
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Moment d’exception

Moment d'exception.Toujours reçus incroyablement bien. Repas fabuleux avec des vins d’exception.Merci beaucoup pour ce...

Ici, tout n’est que calme, luxe et volupté… et saveurs et  gentillesse et bien-être…
Merci à  Pascale, Patrick et leurs enfants (ainsi que toute la grande ménagerie) pour ce séjour excellemment inoubliable. Nos papilles vont êtres désormais très, très, exigeantes !

Olivier et Isabelle M.
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Calme, luxe et volupté

Ici, tout n'est que calme, luxe et volupté... et saveurs et  gentillesse et bien-être...Merci à  Pascale, Patrick et...

Quel est l’incompétent qui a dit que « la gourmandise est un péché »?
Ici, c’est le Paradis, la quintessence des sens est soumise à rude épreuve : l’accueil, la cuisine – goûteuse-ingénieuse-inventive, la gentillesse et les qualités artistiques de toute la famille, la beauté du site, le confort de l’établissement.
Un seul désir, revenir…

François P.
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Ici, c’est le paradis

Quel est l'incompétent qui a dit que "la gourmandise est un péché"?Ici, c'est le Paradis, la quintessence des sens est...

Thank you for the warm welcome, the delicious food and wine and beautiful  » Cave » for a peaceful night’s sleep. And a big thank you to Camille for so valiantly carrying the bag.

Helena and David, London
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Thank you for the warm welcome

Thank you for the warm welcome, the delicious food and wine and beautiful " Cave" for a peaceful night's sleep. And a...

Toute la maison Fauchon Paris s’associe à moi pour vous remercier de votre délicat accueil.
Continuez à vous battre pour les beaux patrimoines et la belle culture de nos régions.
Vive la gastronomie, vive la France, vive Fauchon.

Sylvain B.
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Continuez à vous battre

Toute la maison Fauchon Paris s'associe à moi pour vous remercier de votre délicat accueil.Continuez à vous battre...

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Octobre Rouge

Octobre Rouge

Issue de la grande famille des solanacées ( aubergines, poivrons, pommes de terre, ...), la tomate est un légume-fruit...

Patrick Duler

cuisinier-paysan

Patrick Duler, fondateur de la Maison Duler, est un producteur engagé dans l’agriculture durable depuis 1984 dans le Quercy, au Domaine de Saint-Géry.

Certifié bio depuis 1997, Patrick Duler a toujours eu une vision gastronomique de l’agriculture, à la recherche de produits sains et goûteux, tout en respectant l’environnement.

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