La cuisine de Patrick Duler est toujours en pointe entre créativité et tradition. Ici, le bio est roi à tous les étages, de la production sur place jusqu'à l'exploitation de ses légumes patiemment arrosés à l'eau de source et transformés avec doigté. Les herbes aromatiques du jardin enrichissent elles aussi cette cuisine dans laquelle les porcs gascons élevés avec soin délivrent tous leurs arômes authentiques.
Une référence.
Notre Conférence Culinaire pour Reprendre le Contrôle
La conférence démarrera à 20 heures précises.Nous avons hâte de vous retrouver !PS: n'oubliez pas de prévoir de quoi...
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