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C’est toujours un immense plaisir de déguster votre foie gras et de raconter comment vous travaillez, décrire les impressions quand on a eu la chance de venir chez vous. Au plaisir de venir vous voir à nouveau et en Helico bien sûr !

Philippe P.

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La chance de venir chez vous…

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Le fidèle absolu

Depuis l'âge de 12 ans, j'aime écouter Georges Brassens. Quand mes copains écoutaient les Pink Floyd ou Supertramp ou...

Gault et Millau 2024

Gault et Millau 2024

Nichée au cœur d’un domaine viticole et trufficole de 70 ha, cette ancienne ferme du XVe siècle devait autrefois...

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Lettre au Bon Goût d’un cuisinier-paysan

Les médias parlent de nous…

Notre travail et notre démarche ont été mentionnés à de nombreuses reprises dans différents articles et émissions.

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Le livre d’Or

Magnifique séjour à Saint-Géry, très belle découverte. Le temps passe trop vite !!
Merci pour le partage de très beaux moments de plaisir de la table.
Nous parlerons de vous en Suisse !

Alain et Nicole
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Magnifique séjour à Saint-Géry

Magnifique séjour à Saint-Géry, très belle découverte. Le temps passe trop vite !!Merci pour le partage de très beaux...

Quel merveilleux moment passé en votre compagnie. Quel lieu! Au cas où l’on passerait à côté de la vraie vie, un petit séjour chez vous nous rappelle combien elle est simple et belle!! Bravo!
De tout cœur. 

Véronique Jannot
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De tout coeur

Quel merveilleux moment passé en votre compagnie. Quel lieu! Au cas où l'on passerait à côté de la vraie vie, un petit...

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LES ABRICOTS ONT LA PECHE !

C’est par une torride journée d’été en Quercy Blanc, sous un ciel bleu azur immaculé, laissant nos hôtes à leur sieste...

Patrick Duler

cuisinier-paysan

Patrick Duler, fondateur de la Maison Duler, est un producteur engagé dans l’agriculture durable depuis 1984 dans le Quercy, au Domaine de Saint-Géry.

Certifié bio depuis 1997, Patrick Duler a toujours eu une vision gastronomique de l’agriculture, à la recherche de produits sains et goûteux, tout en respectant l’environnement.

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