En toute chose, il y a du positif, ce printemps pluvieux est idéal pour la plantation des jeunes arbres. Avec l'aide...
Domaine
Cueillette des respounchous avec Jean-François Bérard * Hostellerie Bérard à La Cadière d’Azur et son équipe
Mon potager sauvage : les respounchous
Comme une asperge ! Le tamier pourrait être comparé à une asperge très fine et grimpante, mais elle porte des noms...
Gazelle dans le potager
Tour du domaine en hélico
Préparatifs Le départ La crête La combe et le lac Les truffieres Les batisses du Domaine Le potager Vue...
Truffe et vin, même combat, avec mesvignes.com
La vigne et la truffe ont en commun la passion des hommes qui les cultivent. Aussi, je voulais vous raconter...
Domaine Jacques Selosse, suivi des jambons dans la cave avec Guillaume
Avec Guillaume Selosse
Au Chalet de la Forêt ** de Pascal Devalkeneer, Relais et Châteaux
Deux jours de dégustation et de cuisine avec Jean Brasserie Cantillon, les huitres Jean-Jacques Cadoret et Philippe...
Vacances studieuses pour Eric Briffard
Dégustation de jambon, lard ventrèche et huile de tournesol avec Eric Brifffard " Avec l'expression de mon amitié...
Service à 6 mains
avec Christophe Saintagne Plaza Athénée et Laura Portelli Le Verre Volé Menu tout truffe en 8 services Pommes de terre...
Vieux Cahors et truffe avec la Revue du Vin de France et l’Union Interprofessionnelle du Cahors
Une sélection parmi une soixantaine de Cahors, millésimes de 1989 à 2005 Première sélection sur la table. ) Jacques...
Eau de source en bouteille
La Source aux Loups "Découverte par les Romains, la Source aux Loups alimentait le village de Lascabanes en eau...