Passez à l’heure du soleil tout simplement

Patrick Duler

il y a 1 an

Aujourd’hui, nous sommes heureux, nous avons dormi une heure de plus ce weekend.

Plus personne ne croit maintenant à des économies substantielles d’électricité créées par ce dispositif de changement d’heure semestriel.

A l’heure des ampoules basses consommation, le changement d’heure ne représente quasiment plus rien comme économie.

Déjà, l’éclairage des bureaux ne représente que 1,1% de la consommation électrique (1), quand bien même le changement aurait un effet, le résultat est à la marge.

Par contre, les conséquences nuisibles et les contraintes sont pléthore.

Des contraintes supplémentaires pour les éleveurs

Par exemple, nos veaux, vaches, cochons, agneaux ne s’adaptent pas au changement.

En conséquence, pour les éleveurs, c’est une complication supplémentaire pour s’adapter à ces contraintes administratives sans perturber leurs animaux.

Pour faire simple, ils doivent changer d’heure sans changer les horaires de leurs animaux.

Des effets néfastes pour la santé

Le changement d’heure est mauvais pour la santé, il dérègle notre horloge biologique.

Le changement d’heure (2):

Impacte notre horloge biologique interne
Cause des insomnies, notamment chez les enfants et chez les personnes âgées.
Augmente les risques de crise cardiaque
Augmente le nombre de suicides et de dépressions
Entraine des troubles de l’appétit et de l’humeur
Affecte la capacité de travail

Alors, heure d’été ou heure d’hiver ?

Si les pays européens se sont mis d’accord en 2019 pour supprimer le changement, ils n’arrivent pas à s’entendre sur quelle heure choisir, celle d’été ou bien celle d’hiver.

Déjà, ne pas arriver, en 4 ans, à se mettre d’accord sur un sujet qui fait consensus, sans être complotiste, ça interroge sur le fonctionnement de nos institutions.

Mais en plus le problème n’est même pas là, on se trompe de sujet, heure d’été ou d’hiver, ça ne veut rien dire.

Et pourquoi pas l’heure solaire tout simplement ?

Il y a une seule heure, l’heure de votre horloge biologique : l’heure du Soleil.

Pourquoi ne pas tout simplement dire qu’il est midi …quand il est midi, c’est à dire quand le soleil est au Zénith.

Dans cette usine à gaz du changement d’heure, on a vraiment l’impression que l’expression « Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué » prend tout sons sens.

Moins bien que les dirigeants chinois

En plus , 83,71% des français sont pour la suppression du changement d’heure(3).

Nos gouvernants sont-ils moins sensibles aux désirs de la population que les dirigeants chinois.

En Chine, beaucoup de chinois se plaignaient du changement d’heure, et celui-ci a été abandonné en … 1992.

Nous avons juste 30 ans de retard.

Sur les 140 pays qui ont déjà mis en place le changement d’heure, 60% l’ont déjà abandonné

Mais en Europe, on n’arrive pas à se mettre d’accord sur l’heure à conserver, heure d’été ou heure d’hiver.

Soyons de vrais écolos

Mesdames et Messieurs les responsables politiques européens, soyez vraiment écologiques dans votre politique d’horaire.

Mettez nous à la seule heure naturelle et respectueuse de notre nature profonde : l’heure du Soleil.

Celle qui fait vivre tous les êtres vivants.

Enfin ! Les baleines et les chevreuils ne se demandent pas si c’est l’heure d’été ou bien l’heure d’hiver.

Quelques avantages au changement d’heure ?

Bien sûr, on se dit qu’il doit bien y avoir quand même une petite économie avec ce système.

Bien qu’à l’ère du télétravail, l’éclairage est allumé au bureau pour ceux qui sont sur place ET en plus à la maison pour ceux qui travaillent chez eux.

Bien sûr en ce dernier weekend d’octobre, nous avons presque tous dormi une heure de plus, et ce petit plaisir peut nous faire oublier tous les désagréments de ce changement d’heure.

Mais dans à peine 5 mois, quand il faudra raccourcir notre nuit d’une heure, ce sera plus difficile.

Alors mettons-nous à l’heure du Soleil une bonne fois pour toute.

Et pour faire face à ce dérèglement de notre pendule biologique, compensez au moins par une alimentation saine :

Cherchez le bon, le sain viendra de surcroît

Pour cela, une bonne solution est de cuisiner vous-même, à la maison, en famille, entre amis, en vacances, …

Essayez avec nos agneaux des truffières, ils ne sont pas soumis au stress du changement d’heure et ont pâturé tout l’été et l’automne au milieu des chênes truffiers.

Une découpe maison pour cuisiner très simplement

Louis-Dominique découpe les agneaux comme pour nous, pour que ce soit le plus simple à utiliser pour vous.
Les pièces sont ensuite mises sous vide pour une conservation de 10 jours dans votre frigo.

Cette viande fraîche peut être congelée chez vous.

Choisissez entre un agneau entier de 14 kg ou bien un demi agneau de 7 kg.

Le colis agneau entier découpé, sous vide, prêt à cuisiner comprend :

2 gigots parés
2 épaules
1 selle à cuire au four
2 carrés détalonnés
1 kg de viande hachée en 2 poches de 500g ( pour faire des steaks hachés, des boulettes aux épices, une sauce bolognaise, une moussaka, …)
2 kg de coustelous (à griller à la plancha ou bien cuire 25 mn au four) .
1 kg de collier pour réaliser un délicieux Navarrin
Et cette année nous avons inclus dans le colis 1 kg de merguez maison au piment d’Espelette et aromates du domaine .

Choisissez entre un agneau entier ou bien un demi agneau.
Les morceaux sont déjà découpés et sous vides prêts à cuire.

Une question, n’hésitez pas à appeler Pascale au 05 65 31 82 51