Etude morpho cristalline
Farine de grande distribution
Conventionnel
par Margarethe CHAPELLE
http://www.oenocristal.com/
DESCRIPTIF TECHNIQUE
Image mono centrée dont l’axe est placé au milieu de la formation
La signature de ce centre présente un stade de type floral avec des influences végétales
Relativement dense le processus formateur est dilaté
Trois champs visibles, identifiables avec une texture différente pour chaque zone
Pas d’inclusions
Présence de taches en bordure du champ périphérique
De petits épaississements des faisceaux sur certains sites majeurs mais à leur extrémité seulement
Pas de sédimentation en croix mais l’aspect global est fibreux
Fermeture des aiguilles dans le champ médian
L’équilibre fluide gazeux est médiocre
Légère tendance lacuneuse
Le rapport acide base est bon sans dominante ou déficience du pole acide
Des fourches et des cassures sont placées dès la sortie du champ médian
La bande périphérique est fine et sans bifurcation avec des zones effacées
Hétérogène et peu performant
Farine de grande distribution
Conventionnel
COMMENTAIRE DU DESCRIPTIF
L’axe central de l’image est placé haut ce qui indique un produit dont le métabolisme est jeune ce qui ne correspond pas au reste du tissu
La signature n’est pas du tout en accord avec le produit ; elle annonce que l’on est à cheval sur deux cycles : les influences restantes qui sont végétales assorties à une signature florale sont des marqueurs de manque de maturité très important ; le cycle fruit ou graine est dans la logique que ce soit pour l’alimentaire ou la semence.
Mais dans le cas ou ils seraient destinés à la nutrition on n’aura pas accès à certains éléments utiles
Par contre en ce qui concerne le tissu on se retrouve ici dans une étape de maturité supérieure qui n’est pas du tout en accord avec le processus formateur
La première partie de l’image est épaisse et relâchée ce qui montre une répartition de certaines données hétérogènes
La dilatation du centre est logique dans la mesure ou les produits ne sont pas parvenus à boucler certaines phases on va avoir une conservation à l’air libre aléatoire
Ensuite on passe dans le champ médian ou les informations sont en accord avec les marqueurs types du produit lorsqu’il vieillit : des flabelles courtes et souples qui sont très ouvertes, un peu trop, confirment que l’on se situe sur des éléments endommagés soit par le conditionnement, soit par ce que le produit d’origine était de mauvaise qualité dès le départ (je pense que les deux cas de figure sont présents)
Les énergies sont grossières dans l’ensemble que ce soit dans l’organisation ou dans les processus de croissance et les petites épaississements en fin de faisceaux montrent une tendance à la minéralisation (cela se traduira souvent par des zones dures sur le végétal ou son produit final comme le blé)
On ne se situe donc pas sur un excès de jeunesse ou de forces exubérantes mais bien sur un produit qui commence à vieillir et qui est assez pauvre en éléments nutritionnels jeunes
Des taches induisent que l’on a une certaine sècheresse du sous-sol avec des écarts de température important au cours de la croissance sur un sol dur ; la gestion du milieu humide a été difficile et surtout peu équilibrée
Son rapport acide base est équilibré et donc n’est pas en cause pour justifier la perte en forces de croissance
Légère contamination visible ; le blé a effectué sa croissance dans un milieu qui ne montre pas d’agressivité en excès mais son support est déséquilibré
Le calcaire majoritaire est présent et certainement sur un sol fermé qui a maintenu des données lentes et peu performantes
Présence de zone hydromorphe dans le sous-sol et de tassement avec des blocages
En conclusion
Une image très controversée donc : d’un coté un processus axé sur des éléments immatures et jeunes qui donnent accès à des informations dures et vieillissantes
Les données encore en place sont déformées et ne peuvent pas générer forces de croissance telles qu’on les attend pour stimuler ou apporter des énergies
L’aspect global du produit ne correspond pas à ce que l’on souhaite en terme de nutrition ; le processus organisateur est un peu affaibli mais néanmoins présent à ce stade
Il manque un cycle voire deux mais il a un tissu global de produit vieux et sec très végétal
Peu performant
Margarethe CHAPELle
Oenocristal
